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Essen & Trinken — Essen — Bar — Interview |
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Planung & Ausbau Spezaria in Rheinfelden |
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207.9 m2 |
Fläche Gastraum |
Konzept |
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Das Restaurant soll Treffpunkt von kulturellen und gesellschaftlichen Aktivitäten eines Dienstleistungsgebäudes sein und eine gute Möglichkeit der Verpflegung mittags wie abends bieten. Raumprägend ist die mondäne Bar. Die Gäste nehmen an langen Tischen platz und neben Essen steht die Kommunikation im Mittelpunkt. An den kleineren Loungetischen ist neben Genuss das intimere Gespräch oder das Arbeiten am Laptop möglich. Der hintere Bereich ladet ein zum gediegenen dolce far niente und präsentiert ein breites auserlesenes Weinsortiment. Am Abend wandelt sich die Spezaria zum bedienten Restaurant für gehobene Ansprüche. Das Lokal hat über 200 m2 Gastraum und bietet Platz für knapp 100 Gäste, im Sommer vergrössert sich die Nutzfläche auf den gemütlichen Innenhof der Liegenschaft. Die Spezaria ist gut sichtbar vom Loki Kreisel in Rheinfelden und von Montag bis Freitag für jeden Gast offen. |
Buffet |
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Das Buffet steht im Mittelpunkt des Gastraumes und wirkt als raumdefinierendes und starkes Element der Spezaria. Am Mittag wandelt sich das Buffet zur Selbstbedienungstheke, wo der Gast sein Essen unkompliziert selber mit den Beilagen ergänzen kann. Morgens und Abends wird die Theke durch einen einfachen aber raffinierten Mechanismus in die Höhe gehoben und das Erscheinungsbild einer mondänen Bar mit einer langen Theke stellt sich ein, das Bild des Selbstbedienungsrestaurants verschwindet völlig. |
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Umgebung |
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Das Dienstleistungszentrum B15, an der Baslerstrasse 15, in Rheinfelden mit 8'200 m2 Bruttomietfläche beherbergt verschiedenste Mieter und Dienstleistungsbetrieben, unter anderem befindet sich ein Fitnesscenter, ein Coiffeur oder ein Kinderhort im B15. Das Haus steht an prominenter Lage an der Kantonsstrasse Basel-Zürich und ist bestens erschlossen. Für den privaten Verkehr stehen 195 Parkplätze zur Verfügung, für den öffentlichen Verkehr gibt es die Busstation vor dem Haus zum Bahnhof (5 Minuten Gehdistanz), mit Anschluss an die Regional- und Schnellzüge. |
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unter spezaria.ch |
finden Sie mehr Informationen zu der Spezaria |
Copyright |
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